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天地通高端健康白酒
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健康白酒健康喝[ 12-24 17:48 ]
天地通健康白酒是一款超越傳統意義的白酒,采用食藥同源功能成分因子,既區別于傳統白酒,又不同保健酒。恰當的說,它是一款擁有保健酒功效卻保留白酒風味的健康白酒。
天地通說勾兌酒[ 12-18 16:57 ]
現在市場流通很多酒精酒,一時嚇得人心惶惶,生怕我買到的是酒精酒了,不敢喝,從而導致白酒市場低迷。天地通酒莊雖年紀尚淺,卻一直被天地通朋友們贊為“誠信,責任,傳承,健康”的代表。
喝天地通酒的好處[ 12-01 14:48 ]
我在南方的寒夜里喝著天地通酒,你在北方的冰雪里吃著蘿卜白菜。在南京這個特別能變臉的小姑娘面前,我們備受煎熬。今天穿T恤、明天穿棉襖、中午穿褲衩、晚上冷成狗。
十二大香型白酒分類[ 10-12 17:14 ]
而后又有十大香型兩小香型:十大香型,醬、清、濃、米、鳳、董、豉 、芝 、特 、兼;兩小香型,老白干、馥郁香。
如何降低醬香型白酒的大曲用量?[ 05-31 10:16 ]
增香菌劑含有大量的多種活性微生物,在制作過程中產生大量的香味物質,在發酵過程中有助于增強醬香。把增香菌劑作為種曲,與高溫大曲一起用于醬香型白酒的生產,以降低高溫大曲的用量。研究結果表明,加入增香菌劑可以降低高溫大曲的用量,增加酒中的香味成分,對酒質和出酒率有一定的提高。
傳統白酒的釀酒微生物區系研究[ 05-29 17:04 ]
 西良酒微生物是對白酒生產過程及生產環境中的微生物的總稱,是酒類生產過程中糖化與發酵的動力,在白酒生產中與酉良酒有關的微生物主要是酵母菌、細菌和霉菌。菌種生物活性的強弱直接影響到酒的產量與質量。就廣義而言,白酒微生物的分布范圍很廣,從原料、用水、空氣、曲、酷和膠、糟到場地、工用具、設備、窖池乃至人手及鞋等,無所不在,微生物無所不包[']。 以瀘州老窖、五糧液等為代表的中國傳統濃香型白酒,由于其獨特的泥窖自然固態發酵工藝,形成了與生產環境相互依存的特殊窖池發酵微生態構成和菌群演者關系。我國學者對窖池微
清香型白酒異雜味來源與對策2[ 05-28 09:53 ]
在固態白酒的發酵過程中,要想最大限度地減少雜醇油的生成,需要發酵力、糖化力和蛋白分解成氨基酸的能力達到一定的平衡。避免使用含脂肪較高的原料,清香型白酒的主要原料是高粱,高粱的粗白質含量應控制在7%~12%,粗脂肪含量控制在1.6%~4.3%。除此之外,還要正確地截頭去尾,量質摘酒。
清香型白酒中異雜味的來源及對策1[ 05-27 14:44 ]
品嘗清香型白酒時除了有清香舒適的味道以外,往往還夾雜著一些異雜味,這些異雜味破壞了白酒的品質風格,這些不良氣味的形成主要與原輔料、用具及操作不當等因素有關。下面主要探討一下這些異雜味的來源及解決辦法。
清香型白酒中異雜味來源機理[ 05-26 09:58 ]
清香型白酒中的不良呈味成分會影響到白酒的品質和風格,這些不良風味的形成主要與原輔料、用具及操作不當等因素有關。該文主要介紹了清香型白酒中異雜味的主要來源及解決辦法,以期為白酒生產提供參考。
什么是白酒的勾兌?[ 04-24 16:28 ]
勾兌技術是在生產實踐中摸索出來的,要求工作人員在勾兌時要有基本知識和技能,包括對酒度品評組合和調味等本領,要充分了解微量成分的呈香呈味作用與酒質.的關系,形成各種風味產生的機理。白酒中的微量香味成分分為三大類:
什么是合格的白酒評酒師?[ 04-22 09:55 ]
評酒員要勤學苦練,提高品評本領。為了掌據白酒香味成分的特征,要經常練基本功。先將已知白酒有關單體成分,用50%高純度酒精調成0.1%o~1%o,混勻后放置一周練習品嘗,了解各種成分呈香呈味的特征。否則只知道香氣和異味,卻不知其名稱,抓不住要領,難以提出具體意見。
健康白酒:白酒燙熱喝是否科學[ 06-08 14:48 ]
想要喝健康白酒,就不能把白酒燙熱喝,因為甲醇沸點較低,是64.7℃,當用沸水加熱后,它就會變成氣體蒸發掉。所以可以將酒中的甲醇等不利于人體健康的物質揮發掉一部分。
婚宴用什么白酒好?婚宴用酒挑選攻略——白酒[ 06-07 14:46 ]
婚宴用什么酒才合適呢?婚宴酒水可是說的上是婚禮的重頭戲,要不然怎么都把參加婚禮說成是“喝喜酒”呢。不過有很多新人并不太清楚婚宴用什么酒才合適,下面天地通酒業小編就專門為大家介紹一下婚宴用酒的挑選攻略。
如何健康地飲用白酒[ 01-26 10:03 ]
喝白酒是很多朋友的習慣愛好,也是很多酒友養身保健的秘訣。適量的喝白酒能夠有助于活絡筋骨,具有祛瘀活血的功效。然而,有些朋友因為喜歡喝酒而沒有把握好白酒的攝入量,從而導致喝白酒過度,傷害到身體健康。如何健康飲用白酒,如何鑒別健康白酒顯得尤為重要。
提供什么樣的營銷服務[ 07-16 19:49 ]
線上線下結合,線上訂購,線下交易。統一營銷模式,送分站。 網上銷售,分區結算,利潤返回。建立地面展示、體驗、銷售店(面積不低于30平方米,統一門頭VI設計制作)。根據經銷商加盟實力與能力分省級、市級、縣級三個等級。統一市場,統一監管,按照區域供貨。
訂購酒有沒有什么優惠政策[ 07-16 19:45 ]
您可以選擇進行團購,或者是加入我們的會員,都可以享受優惠的,團購享受會員價及相關優惠政策,會員可以憑會員卡購買,會員卡可以在全國所有網點通用
定制酒提供哪些服務[ 07-16 19:43 ]
婚宴酒定制:憑結婚證購“天地通國禮”“天地通同慶”或“天地通賀喜”系列酒10箱以上者,除讓利外,還根據購酒數量可定制不同檔次的結婚紀念品落干(根據消費者的需要)。
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