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朱躍明談渠道未來:連鎖、專賣、電子商務

文章出處:網責任編輯:作者:人氣:-發表時間:2013-12-23 12:37:00

在產品價值的基礎上,為消費者提供附加的服務價值,繼而形成自身的產業鏈價值,這成為經銷商轉型的方向。

對于酒商轉型的具體方向,元一連鎖品牌策略機構總經理鐵丁認為,未來的商業領域,要么連鎖,要么被連鎖,這是個不可逆的潮流和趨勢。“連鎖既是品牌,也是商業模式,去掉任何一個,都不可能做好。連鎖品牌包括渠道品牌、產品品牌等形式。”鐵丁表示,但同時個體也不會消失,個體可以把產品品牌渠道化,就是單一產品品牌系列的專賣店,例如茅臺專賣店、五糧液專賣店。

對于酒類連鎖機構的發展,浙江商源集團董事長朱躍明表示看好。“白酒行業置身于時代的浪潮之中,自然會隨著時代的前行而不斷出現新的特點。上世紀90年代初期,白酒行業的特點是大市場、大流通,但是后來由于超市、商場的逐步建立、完善,于是這種特點就慢慢消失不見了。”朱躍明表示,商超的營銷渠道到目前為止,已經相當專業。但是,由于商超是大賣場形式,產品種類太多。“商超渠道會逐步被專業的酒類專賣店、連鎖店或者電子商務所取代,這在我眼里肯定會是未來的渠道。”

在鐵丁看來,掌握連鎖終端在未來的酒類市場競爭中至關重要,但需要找到單店的盈利模式。鐵丁指出,每個店必須有核心的盈利模式,然后整個體系才能健康發展。“這樣的連鎖在化妝品、美容院、餐飲領域都已經有大量的品牌出現,有的已經打敗國外品牌,有的在給這些國外品牌施加更大的壓力。”鐵丁表示,細胞是健康的,機體才健康,有的細胞病變,有的細胞健康,這個機體也是病變的。

在潘剛看來,百酒匯正在積極探索自身的盈利模式,一是保證產品質量,假一罰十;二是提供葡萄酒、白酒、啤酒、洋酒各種酒類產品;三是制定合理的價格,較商超渠道便宜10%~30%,不追求暴利;四是提供專業服務,講解酒文化知識,倡導消費者健康飲酒,少喝酒喝好酒,起到良性的宣導作用;五是提供超五星服務,讓客戶以最舒適的方式買到酒。“這樣最大限度地提高顧客的黏度,維持穩定的消費群體。”此外,為合理配置資源,“我們在每一個區只開設一家店。”潘剛告訴記者,區域的消費容量是有限的,而滿足每一位消費者的需求又是不現實的。

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