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中國白酒東方論壇對話環節(二)

文章出處:網責任編輯:作者:人氣:-發表時間:2013-12-03 11:33:00

周新虎:市場創新的受益者是消費者

市場消費模式與時代特色,時代背景是密不可分的。市場需要不斷創新——市場銷售模式,是依托時代特色而制定的;渠道從流通到電商的變遷等,都是市場的創新!

對于白酒產業,下一步應將產品調整到商務與大眾消費,根據他們的需求進行渠道的變革。市場需要不斷創新,這是有益于消費者的。

朱中玉:模式不可復制,企業須因地制宜

面對產業調整,每個企業都有壓力,每個品牌的市場狀況、企業管理、品牌結構都是不同的,首先要正確理解產業調整!要尋找自身的短板,根據企業自身的實際采取措施。

隨著酒類行業的理性發展,五糧液今年在創新層面作出很多思考。比如以市場化為導向,企業的工業配比,積極推動平臺創新,電子商務、新渠道建設等!

朱躍明:回歸大眾消費需求

白酒的產業調整是非常正常的!商源每一節階段都會進行著自身的調整。從區域運營商,到渠道運營商,到自建終端“久加久”連鎖。商源從銷售向服務性企業轉變。平臺+渠道是關鍵,讓渠道品牌化,讓品牌市場共識化,最終需要回歸消費者的需求。

消費者也在變化,企業需要迎合他們的變化。比如年輕人消費場合在變化。白酒的恐慌來自于,疏于去研究消費者。中國的市場是巨大的,“三公消費”只是其中一個補充渠道,政策并沒有抑制老百姓消費,所以,大眾消費者才是主流渠道,不可輕視。

王祎楊:消費者需求下,市場規律的判斷很重要

白酒看似是傳統的產業,但她一直是與時俱進的產業。以宋河為例,進入電子商務是比較早的。消費離不開消費者,如果大家一窩蜂去追逐互聯網,都將產品放在上面,那互聯網與傳統渠道的區別優勢難以體現。利用互聯網的重點在于讓品牌和消費者進行良好的互動。

互聯網與電商都是趨勢所就!白酒產業必須回歸尊重消費者!

郝鴻峰:電子商務的價值,還在提升!

互聯網是一種趨勢,是一種便利而服務化的平臺體系,如:70%的電影票通過互聯網銷售;互聯網上醫院提前預約大夫;餐飲的系統化已細化到菜品。互聯網的優勢更多在于品牌的推廣,傳統渠道需要5年,互聯網可能只需要6個月。

今年開始,互聯網上幾乎可以買到任何白酒品牌產品。很多國外酒類產品通過電子商務,幾乎月月脫銷,缺貨。明年互聯網酒銷售將近百億。互聯網已經搶占酒業巨大的市場份額,并且在上升!

陳世俊:未來看“生態營銷”,修正產業的失衡

生態釀造與生態飲酒是很重要的話題,其實歸結到底,就是——生態營銷。價值營銷是其中之重,過去白酒過于看重“業績”,弊端在于:產能過剩。但最重點的是失去平衡。過去許多企業都在不斷升級本身的產品,這種升級與自身價值的錯位導致營銷體系的破壞,過去因為國家經濟的快速發展、政務商務的持續推進,雖然發展很快,但這不是長久的。如牛欄山,一直堅守著對消費者的靠近。

與其說產業調整是對產業的格局的“洗牌”,不如說是在對過去失去平衡的修正。

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