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中檔白酒群雄并戰 西鳳、劍南春再推新品入局

文章出處:http://www.vonl.icu/網責任編輯:天地通酒業作者:天地通酒業人氣:-發表時間:2014-06-10 14:27:00

“2014年行業形勢將比2013年更為嚴峻。今年1~5月,西鳳酒的銷售與去年持平,但利潤有所下滑,主要是高端酒銷售下滑所致,這影響了企業利潤率。”陜西西鳳股份有限公司董事總經理徐可強近日接受記者采訪時說,并以此回應行業是否在觸底。

記者獲悉,在這個背景下,西鳳酒也一頭扎進大眾酒市場。徐可強坦言,這個市場的競爭非常激烈。而隨著國內各大酒企扎堆涌入大眾消費市場,未來或會形成“諸侯割據”的局面。

酒企扎堆開拓腰部

“今年的形勢大家都認為是行業深度調整。”徐可強對記者表示,今年高端品種西鳳經典仍受到大環境影響。“2014年行業形勢將比2013年更為嚴峻,”在這樣的大背景下,西鳳酒也在尋覓新增長點,徐可強向記者透露,西鳳今年將再度加大推自有品牌的力度,即將推出標版產品西鳳酒,“以往西鳳的很多產品都帶有副標,但是這款新品不帶任何副標,定名為西鳳酒。”

“這款新產品的定價在300~400元之間,定價在劍南春這個水平,西鳳經典的價位主要在500~1000元,推出這款產品就是為了適應當今消費形勢。”徐可強對記者表示。記者注意到,對這款產品,徐可強顯然寄予厚望,“這款產品對西鳳而言,就如同飛天茅臺之于茅臺,52度水晶瓶之于五糧液。”

知名白酒營銷專家鐵犁對記者表示,西鳳酒的腰部區間之前缺乏主力產品,現在500元以上的高端酒銷量都要減半,西鳳酒迎合了市場的需要。無獨有偶,劍南春不久前也推出了以劍南頭曲系列、綿竹老酒系列為主的腰部和腿部價位產品,終端價格涵蓋十幾元到兩三百元,共計十多款產品。而在此前,包括五糧液、酒鬼酒在內的眾多白酒品牌已將今年的重點放在大眾消費白酒產品身上,而這個市場也被認為是未來的新增長點。

酒鬼酒供銷公司總經理郝剛此前向記者提供的數據就顯示了這種趨勢。2013年,600元以上的白酒銷量同比下降最嚴重,達68%,價格區間在300元到600元的白酒銷量也同比下降了52%,而價格在200元到300元之間的銷量卻同比上升了48%,定價在100元到200元的銷量也同比上升了37%。“這說明了去年白酒還是有增量的,在限制"三公"消費的影響下,飲用酒的平均價位出現了下移,但大眾的消費升級仍在繼續。”因此酒鬼酒也在廣東推出酒鬼老壇1985等針對腰部的產品。

中檔酒品難形成全國性品牌

在各大酒企均加入戰團之際,未來競爭加劇將是意料中事。徐可強承認,競爭確實非常激烈,“但大眾消費的市場還是比較大的,也正因為競爭激烈,我們本來的高端消費群體也要保持。現在所有企業都開發這種產品,不惜投入做促銷,但高端產品還能打價格戰,中端產品打價格戰就會將利潤打沒了。”徐可強同時向記者表示,高端產品西鳳經典不會降價,以維持仍對高端酒有需求的人群。

對未來競爭可能加劇的問題,鐵犁表示,在白酒領域,主要的價格戰便是降價競爭,“但目前主要還是以營銷戰為主,因為在白酒領域,降價對銷量的推動作用不大。”

一輪競爭之下,中端產品是否會如高端產品涌現像茅臺、五糧液這樣具備定價權的行業龍頭?鐵犁認為這種可能性較少,“在這個價格范圍,主要還會以區域化品牌為主。這有幾點原因,首先是地區發展不平衡,消費上有差異,喜好的品種也不一樣;其次是中端價位的強勢品牌在區域的投入也會非常大,風格多樣化比較明顯。”

其實,即便是名酒廠在這個領域也未必占優勢,“包括此前茅臺推出針對中端市場的漢醬、五糧液推出六和液,雖然是名酒廠出品,但市場做得并不理想。”鐵犁分析道,這與這些酒廠原本的配置在高端有關,“魚與熊掌不能兼得,這些酒廠也會加大對大眾產品的投入,但并不會因為品牌而占盡優勢,腰部產品這個價格段的產品主要還是培養區域強勢品牌,很難形成全國性品牌。”

白酒營銷專家趙義祥也對記者分析,國內中檔價位白酒產品確實難形成全國化品牌,“現在全國性品牌主要是啞鈴狀,要不高端,要不低端,在中檔價位,各個區域的強勢品牌比較多,這是導致中檔價位品牌難以全國化的原因,像四特酒、老白干酒等一直都想要做全國性品牌,但仍難以成功,因此多品牌混戰的局面會持續一段時間,可以說,現在國內市場格局還沒有形成,中檔產品的主力價位、代表產品還沒有清晰化。”

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