<

熱門關鍵詞:|

天地通高端健康白酒
當前位置:首頁 » 資訊中心 » 行業動態 » 小酒如何才能走得更長久?

小酒如何才能走得更長久?

文章出處:http://www.vonl.icu/網責任編輯:天地通酒業作者:天地通酒業人氣:-發表時間:2014-06-26 16:42:00

2013年,受宏觀環境的影響,高端白酒消費市場迎來了前所未有的“寒潮”,無論是一線高端品牌還是區域名酒,銷售業績多現大幅度下滑。與暗淡的高端白酒市場相比,價格低廉且容量較小的小瓶裝白酒,卻十分受市場的歡迎。有業內專家表示,“小酒”甚至有可能成為2014年白酒企業逆襲的“終極利器”。

然而,以小眾化、個性化、時尚化為賣點的“小酒”,真的能帶領白酒企業跑出一個新的藍海市場嗎?小酒要想走的更遠,還要在哪些方面有所提高?

小酒是大勢所趨?

白酒行業的競爭已進入紅海時代,這使得一些高端白酒品牌開始意識到,產品的轉型和商業模式的創新已是迫在眉睫。而“小酒”的崛起,無疑給這些白酒企業提供了一個應對市場變化的新思路。

高端白酒品牌試水小酒產品,實際上在業內已不是新鮮事,早在2013年,瀘州老窖(000568,股吧)的小酒“瀘小二”,西鳳的“西鳳古酒小酒”,宋河的“宋河扣扣”等小酒產品就已面市,而紅星二鍋頭和勁酒保健酒的小酒產品,推出的時間更早。

有業內分析人士指出,現在一線白酒企業扎堆進入小酒陣營,不僅僅是為了開辟中低端產品市場,同時也是在順應白酒產業發展的大趨勢。

“我國的白酒產業已回歸到性價比時代,白酒產品由"高端酒"向"大眾酒"轉變已是大勢所趨”。白酒營銷專家肖竹青在接受媒體采訪時說,“過去白酒企業幾乎是"躺著賺錢",日子過得比較滋潤,根本不屑于做小酒。但現在高端白酒市場持續低迷,高端渠道受阻,白酒市場趨于理性,所以酒企不得不開始關注中低端且市場的白酒產品。小酒具有天然的"低價親民"的優勢,所以便成為了很多酒企拓展市場的首選”。

“白酒行業在過去十年實際上是處于一個躁動期,在發展的過程中有些偏離了白酒的本質。”在瀘州老窖柒泉聚成酒業銷售有限公司副總經理孫曉華看來,酒業的“黃金十年”雖然成就了很多高端品牌,但這些品牌卻離老百姓越來越遠。

“真正的白酒就應該是大眾消費品,但現在很多高端白酒卻有些類似奢侈品,價格過于昂貴,有些不"接地氣"。”孫曉華表示,酒企青睞小酒,因為小酒本身具有諸多優勢。小酒的容量小,價格便宜,而且包裝形式新穎,這就拉近了酒企與消費者之間的距離,更加親民。

現在,不僅僅是一些高端白酒品牌在涉足小酒市場,一些名不見經傳的區域酒企也在“削尖腦袋”往里鉆。在淘寶等電商平臺搜索關鍵詞“小酒”,會發現大大小小的小酒品牌多達數幾十個。更讓人大開眼界的是,每個小酒的產品從包裝到品牌宣傳,都是各有千秋,一些小酒甚至可以用“奇葩”來形容。

做好體驗式營銷很關鍵

2012年,憑借獨特的卡通形象、個性化的包裝設計和這些頗具文藝范的語錄,時尚白酒江小白在一夜間火遍了大江南北。其個性化且充滿時尚元素的形象,完全顛覆了人們印象中的白酒。但實際上不僅僅是江小白,小酒陣營中加入的每一款小酒,都絕非是“等閑之輩”。這些小酒個頭雖小,但“賣點”卻是一點都不少。

瀘州老窖近日新推出的“會唱歌的小酒”,更是將音樂和白酒“撮合”在了一起。這款小酒不僅其瓶子是一個吉他的造型,而且用手機掃包裝上的二維碼,還會播放其代言人周華健喝的歌,創意之大膽可見一斑。

而除了在產品的包裝和瓶型上下一番功夫外,一些酒企甚至在小酒的名稱上動起了腦筋。“悶倒驢”“炸彈二鍋頭”“老戰士革命小酒”“小老虎”“歪嘴”“醉驢”等極具個性的名稱比比皆是。“賣萌”“裝傻充愣”“耍酷”這些原本與白酒形象完全沒有交叉的時髦詞匯,如今卻都成了一些小酒品牌的標簽。一些業內分析人士甚至斷言,白酒很有可能由此進入“時尚小酒時代”。

“小酒的目標群體其實主要是年輕的消費者,諸如80后、90后,他們喝小酒的目的實際上是為了獲得一種新鮮的體驗,而不僅僅是純粹地位了飲酒。但這種體驗是以往的傳統白酒無法做到的,正是這種顛覆式的產品創新和體驗上的創新,才使得小酒贏得了是市場的青睞。”北京必宜華管理顧問有限公司董事長孫巍表示。

實際上對于小酒而言,做好體驗式體驗,一個有效地途徑,就是在保證產品質量的前提下,創新產品的包裝形式。對于高端白酒品牌而言,品牌界限已經十分明顯。但對于剛剛興起的小酒而言,基本上所有的品牌都是處于同一個起跑線上,所以在發展初期,品牌的差異化顯得十分重要。

包裝實際上是直接和用戶接觸并能夠互動交流的“第一媒體”。小酒要想捕獲消費者的芳心,形成品牌的差異化競爭優勢,一定不能忽略產品包裝這一獨特的平臺。要通過包裝這樣一個特殊的“媒介”,傳遞一種個性化的品牌理念并營造一個獨一無二的消費氛圍。

江小白之所以能夠在很短的時間內“異軍突起”,其實包裝幫了很大的忙。江小白巧妙地將個性化的卡通形象、極具文藝范的語錄融合到了包裝上,通過全新的包裝形式展示了一個完全不一樣的小酒產品,不僅滿足了部分個性化消費者的潛在需求,同時也為自己的品牌找到了一個不一樣的發展之路。

成大器仍需投入大力氣

有業內專家指出,2014年的小酒市場,很有可能超過500億元。但對于目前的小酒市場而言,雖然很受歡迎,但這個市場還相對較小,因為很多小酒仍然屬于小眾化的產品。另外,如果同類別的小酒產品不能形成自己獨特的品牌調性,很可能與高端白酒一樣走入同質化競爭的“怪圈”。

目前小酒市場的品牌眾多,一些一線品牌甚至將小酒作為獨立品牌來運作和推廣。但是很多小酒產品卻頗有盲目跟風的意味,品牌策略和產品形式缺乏個性。

“酒企不斷推出小酒產品,一方面說明酒企具有前瞻性,另外也說明現在確實有潛在的市場需求。小酒未來肯定會有一個非常大的市場,但企業要想長盛不衰,小酒品牌要想獲得更大的市場,仍然需要不斷的創新,無論是產品創新還是營銷模式上的創新。”孫曉華說。

據了解,現在很多酒企在主推小酒品牌的同時,為了拓展銷售渠道,有的企業已開始試水跨界營銷,也有的酒企開始發展電商涉足O2O模式,并嘗試由傳統的白酒生產企業向新型的互聯網酒企轉型。但任何新的嘗試都需要充分考慮其未來的可持續性和潛在的風險,而所有人都趨之若鶩的事物也并非就是可行的。

“以電商為例,2013年,整個白酒行業的銷售額超過了千億規模,但電商的銷售額還不到2%。所以酒企涉足電商一定要有專銷的產品,如果線上線下都賣同款的產品,線上的價格優勢就會對線下的傳統銷售渠道產生很大沖擊。”肖竹青表示。

專家指出,小酒要想獲得更大的成功,在注重在線下體驗式營銷的同時,也要轉變其營銷的思維。要改變過去以一切以“大經銷商”為核心的思路,現在要努力通過產品創新以及個性化的營銷策略,拉近品牌跟消費者的距離,縮短了這段距離,也就增加了消費者對品牌的認知機會。

個性化的時代,消費者的需求雖不同,但所有的營銷還是要以消費者為核心,誰能夠滿足消費者的需求,誰就有更大的空間。另外,酒企要有打持久戰的心理準備,因為白酒行業的調整不是一朝一夕就能結束的。小酒能否帶領酒企走出“寒冬”,我們拭目以待。

天地通酒業提醒您健康飲酒有益健康~!喝好酒不傷身!喝健康酒就選天地通

天地通酒巾幗酒仙(原洋河酒廠總工程師、洋河三屆名酒設計師)郭永紅憑三十年名酒科研、生產經驗,十三年攜中國白酒“突出貢獻科技專家”丁前勝共同精釀而成!

天地通代理輕松實現創業夢,天地通全國火爆招商中。想自主創業?想找項目代理?代理好項目,天地通等你來代理!無需經驗,在家代理就能賺錢!品質源于責任,責任成就天地通酒業,天地通酒業真誠邀請您的加入天地通家人經濟圈。咨詢熱線:4000-122-191。

mg电子游戏必输
老版万人炸金花下载 重庆时时开奖结果助手 鼎尖娱乐下载 欢乐生肖直播 足彩投注单打印 重庆龙虎官方开奖 彩票pk10的骗局揭秘 吉林快三稳赚技巧 足球即时比分 旭彩网快3怎么样 新疆时时彩 天津时时开奖号码 双色球投注技巧6减2法 乐翻二人麻将安卓 分分彩大小技巧规律 网络赌博龙虎怎么老输