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深度調整下 誰會是“金磚酒企”?

文章出處:網責任編輯:作者:人氣:-發表時間:2013-12-05 10:59:00

根據高盛公司的最新預測,全球經濟2013年將萎縮1援1%,但“金磚四國”仍會增長4援8%,與陷入嚴重衰退的眾多發達國家形成了鮮明對比;2014年全球經濟將增長3援3%,而”金磚四國”則有望增長8援8%,最有望率先走出危機。同處全球金融危機中,新興經濟體特別是”金磚四國”表現卓爾不群。

白酒產業進入了第三次調整期,并將多年累積的營銷炒作過度、渠道庫存過大、產能增長過快、資本估值過高等深層次問題拖出水面。特別是上市公司三季報出來以后,很多行業大佬認為本次調整不是短期行為,而是要長達3-5年。

同處全球金融危機中,新興經濟體特別是“金磚四國”表現卓爾不群,那么同處深度調整期中,白酒行業有沒有“金磚酒企”呢?“金磚酒企”的基?本條件是什么?哪些酒企有可能是“金磚酒企”呢?

一般來說,當前的“金磚酒企”要具備5個條件:1、守得住、存得糧的山頭。全國太大、縣市太小,不但品牌占有率要守住區域頭幾名地位,而且要能貢獻銷售業績,要能貢獻穩定利潤,畢竟利潤是企業生存和發展之本。2、上可升、下可沉的價格區間。從中秋節的動銷情況看,本輪調整期的黃金區間很有可能是50-200元/瓶,而不是前面被看好的“肥腰”。3、退可守、進可攻的戰略大單品。戰略大單品要有品牌基因和品牌認可度、偏好度、忠誠度,其價格定位相對主要競爭對手要中檔偏高,并有足夠的費用做新市場推廣,所以新品的機會不會太多。4、可執行、可復制的銷售模式。即銷售模式不能對資源要求過高,比如基于資源的團購模式,同時還要求這種銷售模式已經被市場驗證過有效果。5、制度化、流程化的組織。組織是戰略的保證,競爭本質上是人的競爭,高管競爭戰略,中層競爭管理,基層競爭細節。

哪些酒企可能在本輪調整中成為“金磚酒企”呢?第一類是有根據地市場、有中低檔產品、正全國化的一二線名酒企業,如汾酒、瀘州老窖、西鳳等。第二類是有產品差異化、有戰略大單品、正在全省化或全國化的酒企,如衡水老白干、牛欄山、四特、白云邊、景芝等。其中,產品最大的差異化在于香型,而香型也是消費者常識中最容易理解和接受的賣點,所以中國白酒香型代表的企業更容易勝出。第三類是全國大眾酒品牌,尤其是歷史文化名酒企業,如金六福、稻花香、杜康、詩仙太白等。

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