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酒企扎堆定制酒 “最后一根稻草”效果待考

文章出處:http://www.vonl.icu/網責任編輯:天地通酒業作者:天地通酒業人氣:-發表時間:2014-05-23 14:56:00

如何挺過寒冬,是酒企在“黃金十年”后面臨的普遍難題,從2012年的“談變”到如今的主動“謀變”,可以看得出來都在想法度過難關。

日前,山西汾酒也一頭扎進了定制酒的隊伍中,宣布成立山西汾酒創意定制公司。該公司總經理侯清泉表示,創意定制是原有經營理念和營銷模式的創新,也是傳統汾酒和新的營銷模式的結合,是汾酒轉型的重要舉措。

知名白酒營銷策劃人白玉峰向記者稱,“正常的邏輯應該是倒推的,即先有人再有酒,而目前一些酒企還不知道消費者在哪里,就在走投無路的時候盲目扎堆推出定制酒”。

山西汾酒此次的轉型新舉措,則是在業績下滑背景下的謀變。

公司2013年年報顯示,期內實現營收60.87億元,同比下降6.04%;凈利潤9.6億元,同比下降27.64%。

受行業寒冬影響,今年一季度不僅沒有停止下滑勢頭,而且形勢更加惡化。2014年一季度,公司實現營收15.57億元,同比下滑44.28%;凈利潤3.42億元,同比下滑54.46%。

“隨著宏觀經濟發展趨緩,行業經營環境發生較大變化,公司尚未能完全適應白酒深度調整和理性回歸要求,營銷創新力度有待提升。”山西汾酒在年報中表示。

在汾酒董事長李秋喜看來,未來個性化消費是一種趨勢,定制酒也是很大的一個市場,定制酒開拓了新的營銷模式。

今年初,巨頭貴州茅臺成立了貴州茅臺酒個性化定制營銷有限公司,高調進軍國內定制酒市場。另有消息稱,茅臺方面近日在內部明確,各省區為定制酒開發的客戶完成量,按照1:1的比例計入各省區任務中。

此外,五糧液、瀘州老窖也開始力推定制酒。五糧液日前在投資者溝通交流會上表示,公司深入研究過不同行業的定制產品情況,結合自身的情況進行相應的分析,將成立專門負責定制酒的機構,進一步加強這一方面業務。

今年3月中旬,記者從五糧液方面了解到,公司與中鐵二局合作開發一款“開路先鋒”白酒產品,五糧液負責生產,中鐵二局方面負責銷售。

瀘州老窖也曾在《投資者關系活動記錄表》中透露,公司長期看好定制酒市場,公司會繼續推動定制酒的銷售。

對于行業寒冬中刮起的這股定制酒熱潮,白酒業資深專家、成都尚善公司董事長鐵犁告訴記者,“定制酒不是新生事物,過去就存在,不過現在推廣力度加大,在目前情況下,隨著消費市場發生變化,普通消費者的消費能力有所提升,于是產生了更多個性化的需求。定制酒市場在這種情況下實現增長,一線品牌酒企對該市場越來越重視。”

而在行業處于求索的階段,定制酒能否成為最后一顆救命稻草?顯然還有待觀察。

白酒業資深經理人晉育鋒向記者問到,“如果你是王健林,你會選擇喝什么酒?”他認為還是首選茅臺,當下定制酒雖然成為酒企寄望的突圍出路,但是市場還是以消費者需求為導向,你是誰,具有何種價值觀、是否有面子和商業利益需求,都成為選擇白酒品牌的原始出發點。

所以,定制酒熱潮下,酒企若想有所實質突破,還需要一點冷思考。

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