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白酒業轉型存在的問題是什么?

文章出處:網責任編輯:作者:人氣:-發表時間:2014-02-09 13:45:00

    有必要大家一起來分析一下白酒業轉型的最核心問題。因為只有核心問題解決了,技術層面的問題才更值得探究,也才有可能好的東西真正有效執行下去。

由于現在是消費市場的原因,倒逼著白酒企業進行轉型,而前十年的行業經濟狀況又是如此輝煌,那么其實行業中間的企業各級人員,是否愿意接受現實,真正想進行調整和轉型,這是一個最應該思考的問題。

【現實】

20136月份之后,在跟很多酒業同行交流的過程當中,發現大家有兩個共同的疑惑或猶豫存在。第一就是心里面都認可引進快速消費品行業的一些運作方式,但是要他們自己操作,感覺壓力很大也無從下手。第二就是真的要做腰部產品或產品價格帶下沉,雖然認同了要從中高端向中檔或者大眾酒轉型,但一個他們認為價格低了,得多賣很多中檔或大眾酒產品,才能補到原來賣高檔酒的銷量,再一個他們認為如果真的是讓他們去買中檔或大眾酒,一個市場一個市場、一個店一個店去銷售,感覺自己很難,因為根本很難到那個狀態上面。

近幾個月有幾個活躍的酒類網上論壇,大家每天都討論很激烈,各種想法都有,也普遍對酒業應用快消品運作的方式表示認同與贊賞,但我也一直在想:如果大家真的都按照快速消費品的運動方式去做市場了,還會有這么多人一直在網上進行空泛的討論嗎?

【分析】

現實中來看,我們只能說大家都還在觀望,不太愿意接受事實。所以并沒有說最大的動力、破釜沉舟的決心去改變。即使想真正貼近市場去做事,也沒有把握到底是否能出好成果。

所以我們看到,前年十一月份到現在已經一年多了,大家更愿意去探討所謂新的模式,如網絡銷售、聯合體、資源嫁接等等,而并不是很愿意沉下心來、下定決心,對市場進行精耕,對運作進行轉型。

其實放眼從其它行業的經驗來看,沒有一個行業是長勝行業,是永續輝煌的行業,每個行業都曾經有低谷。整個行業不景氣,受傷害最大的可能是一線品牌,對于二三線品牌來講,這反而是他們最大的一個機會,有多少二三線品牌企業在行業動蕩中崛起。而這種機會如何能抓住,轉型期往往是留給哪些打破原來的運作方式或手段,植入新的更科學現代有效的營銷的企業的。

那么,網絡營銷是新機會嗎?可能是。但是往往這種機會更多是留給那些沒有包袱進行長期前期研究的行業企業,以及一些外來創業者的。

那么,聯合體是新機會嗎?也可能是。這并不是新東西,聯合體各成員因各有所思,歷史證明,成功或者可持續的并不多。

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