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白酒的保存方法

文章出處:網責任編輯:作者:人氣:-發表時間:2014-02-23 13:48:00

 白酒的保存方法?

大家都說白酒越陳越香,的確是這樣,但是白酒在放置的時候也是很講究保存方法的,專業的存放方法和在家保存白酒的方法也是不一樣的。

工具

壇子  深窖  保鮮膜或塑料袋   蠟或泥

專業存放白酒方法:

用壇子存放。

首先專業的酒廠把酒生產好后是以大壇子存放的,把壇子密封起來。這個很重要,陶瓷的壇子里的礦物質對能使白酒的品質更好,并且越放越香。

放入深窖儲藏。

用壇子裝好密封后,選擇深窖儲藏,最好是地下一百米以下的地窖,那里恒溫、恒濕、無光照的環境,最有利于白酒的自然老熟。

存放時間。

一般酒的存放時間不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。

一般醬香型和濃香型的白酒最易儲藏,可以適當的存放時間長一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,這種酒最好不要長期貯存,因為貯存時間長了容易失去原有的清香,還會發出苦澀味,存放時間長了就不好喝了。在家里自己存放的話,建議也不要超過三年。

 天地通白酒致力于健康高端白酒的發展,十三年來專心儲好酒,做好酒,至今已形成了31年以下酒齡的遞次籌備系統。天地通白酒與眾不同的特點是:壇裝窖藏(地面壇裝一至五年高檔調味酒儲存一定期限后轉為地下不銹鋼罐窖藏)、藥食同源(為減少因飲酒過量而造成對人體傷害,將功能性藥食同源物質的精華通過現代工藝融入傳統高端原漿酒中。香雅柔爽(基酒選用茅臺香型醬酒原漿與五糧濃香酒原漿科學組合后,經獨特工藝將葛根、羅漢果等功能物質精華有機地融入酒中,形成風格獨特的健康高端白酒)飲后怡暢(飲天地通酒給人一種喝了還想喝的意猶未盡之感!令人飲后有若仙的怡暢)。歡迎新老朋友來我們天地通旗艦店 體驗品嘗!品嘗熱線 4006-889-611 地點 南京秦淮區 大明路九龍新村505 天地通旗艦店 (如家酒店大明路店隔壁)

 

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