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白酒不要活在自己世界:年輕化不代表時尚

文章出處:http://www.vonl.icu/網責任編輯:天地通酒業作者:天地通酒業人氣:-發表時間:2014-05-13 10:44:00

“中國白酒不要總是活在自己的世界里!”安徽孟躍營銷管理咨詢有限公司董事長孟躍這樣對記者表示,白酒要追求時尚化,但因為過于沉重化的訴求,無法為現代服務。

當下,白酒行業似乎并不缺乏對年輕化產品的開發熱情。就在今年全國春季糖酒會期間,五糧液、瀘州老窖、郎酒和劍南春等一大批名酒企業,還在爭相推出了小酒產品。這些小酒多以設計時尚和包裝炫目取勝。它們希望,憑借推出的這些年輕化產品,拉近與年輕人的距離,并解決當下白酒年輕消費群體斷層的問題。

至少,這是白酒行業一個很大的進步,或者可以稱為開風氣之先河。從以往來看,白酒行業專注于本身的發展,寄托于政商務消費的強勢拉動,對年輕消費群體的關注是遠遠不夠的。也很少有白酒企業,主動把產品定位在年輕化,極少有白酒廣告啟用年輕化的人物代言,更多的時候,企業樂意選擇一個穿著西服、表情嚴肅的中年人物。例如像唐國強、周華健這樣“人到中年”的男明星。

不過,退一步講,即便是這些開發出的年輕化產品,因為接近年輕人的消費習慣,喚起了年輕消費群體對白酒的熱情,但它解決了白酒行業長期懸而未決的時尚化問題嗎?

換句話說,迎合和接近年輕人的語言習慣和消費品味,塑造藝術感更強造型、建立新潮大膽的語言風格、豐富色彩多樣的包裝和基于年輕口感進行的降度,就是真正做到了白酒的時尚化了嗎?

“其實這不是時尚,目前國內推出很多時尚小酒,但我定義為偽時尚白酒,很多只是換個包裝,加個卡通人物,再加上一些網絡語言。”孟躍認為,現在白酒用的時尚外衣,并不代表就真的時尚,而消費方式、消費氛圍的改變才是真正的做到了時尚化。

白酒時尚化的初級構建

時尚往往意味著一時的流行,“其興也勃焉,其亡也忽焉”。

作為一時流行的風尚,時尚一般存在于年輕人身上,同時存在于其他各個年齡階層,也因覆蓋廣泛,而不容忽視。

時尚化并不是一個遙遠的構想。這個命題甚至無意之間,存在于很多范圍內。從其創造的魅力而論,作為一個載體,它體現出普遍的適應性和強大的持久性,既可不斷滿足不同的消費者,又可滿足他們不斷涌現出的全新需求。

白酒行業在時尚化的探尋中,也做了很大的工作。在造型再造和顏色使用上,水井坊的設計更加強調突顯藝術感覺,追求雅致的審美;而洋河藍色經典系列,則是以顏色為包裝訴求,融入了洋河對當下時尚化的解讀。

有白酒產品通過包裝卡通人物的塑造和潮流化語言的使用,傳遞給年輕消費者一種品牌發展潛力的未來性。

重慶江小白酒類營銷有限公司的陶石泉在為江小白的外形塑造上,先是塑造一個Q版卡通人物形象,他戴著大家最常見的黑框眼鏡,圍著一條圍巾,理著簡單的發型,加上休閑的西服,這種裝扮像一個常見的“大眾臉、文藝心”年輕大學生,又神似演員孫紅雷在《男人幫》里,飾演的那位不羈和隨行的小說作者“顧小白”。

在潮流語錄的使用上,江小白更是將它發揮到了極限。它的“江小白”語錄體,多是向網友征集,內容充滿了對當下年輕人生活環境的趣意解讀,其中多數能做到與當下時勢共鳴。

它既有著類似這樣的,充滿了對往事的傷感回憶,“憶當年,酒逢知己千杯少。再回首,酒逢千杯知己少。快樂的時光總是過得很快。”

又踩準了當下每個年輕人關注的熱點。在最近高曉松的電影《同桌的你》上映時,江小白又在微博上發布新的“約酒令”:“一張小小的課桌,兩個人,三八線,隱藏了多少美麗的故事。而你,又有多久沒和同桌約酒了?拿起電話,約你的同桌一起看場電影,喝杯酒,一起回憶下課桌里的青春!”

同時,眼見年輕人被碳酸飲料、植物飲料、果汁飲料、乳酸飲料等對手吸引,為了保持自己的市場份額,白酒行業還掀起了一陣更廣泛的“降度”熱潮。

不過,記者調查得出,目前這些為年輕人而改變的白酒,在年輕消費者心目中,相比傳統白酒變化并不大,就整體形象而言,我們的時尚化,的確還處于初級階段。

時尚化不應該只是一個點

白酒營銷專家、著名職業經理人、新浪專欄作家晉育鋒在接受記者采訪時表示,所有的成功都應該依靠一個系統,單憑一個點不可能成功。

在3月21日的著名網絡脫口秀節目《曉說》中,著名音樂人高曉松將極富創奇色彩的拉丁美洲的革命家切·格瓦拉定義成一個“妄人”。

針對妄人切·格瓦拉的“被神圣化”,高曉松剖析說,這是因為格瓦拉并不是一個泥腿子革命家。如果格瓦拉那張著名照片上,是打著綁腿、穿著草鞋、衣衫襤褸的革命家形象,肯定沒有那么多中產階級的青年喜歡他。

而他之所以成為很多人眼中的“完人”和“偶像”,“他還是有他的范兒,他是一個中產階級,他抽著雪茄,戴著勞力士,他戴著貝雷帽,他穿的衣服也很漂亮,留著大胡子。總之是時尚”。而那些喜歡搖滾樂、喜歡激進的青年們,他們不會熱愛一個泥腿子革命家,大家喜歡的是一個包裝出來的、有魅力的、時尚的明星”。

我們姑且不論高曉松對切·格瓦拉的定位是否恰當。但應該看到,半個世紀以來,世界各個階層對切·格瓦拉的“膜拜景仰”,都很大程度上受到他身上的時尚元素影響。作為一個時代風云人物,切·格瓦拉擁有著豐富的時尚元素,而不是只有一個。他身上的大量的時尚元素:時尚的發型、潮流的服飾、足球生涯、摩托騎行的經歷、巧合的革命勝利、大量傳播的語錄、悲情死亡甚至所謂的“死后詛咒”,綜合之下,都幫助他走上了神壇。

由此我們可以看出,時尚可以是一種人生追求,也可以是一種生活方式,它可以看做是一種潮流理解,也能視為一種生活詮釋。

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